Qohwa
Qohwa merupakan nama dari kopi arab. Kopi ini rasanya cukup unik bagi orang yang baru pertama kali meminumnya. Biasanya, Qohwa disajikan dengan korma. Jadi cara penyajiannya adalah meminum beberapa teguk qohwa lalu disusul dengan memakan kurma, begitu seterusnya. Komposisi dari Qohwa adalah sebagai berikut:
- air matang
- bubuk kopi arab
- bubuk Cardamom (sejenis tanaman famili jahe-jahean)
- cengkeh
0 komentar:
Posting Komentar